Ciecierzyca, przygotowana w multicookerze instant pot/szybkowar/pressure cooker, bez wcześniejszego namaczania.
Składniki :
2 szklanki suchej ciecierzycy, wypłukana i przebrana, odsączona
4 szklanki wody lub bulionu warzywnego
sól do smaku
1 łyżeczka sproszkowanego czosnku, opcjonalnie
1 łyżeczka cebuli w proszku, opcjonalnie
Przygotowanie :
Do wewnętrznego naczynia urządzenia włóż wszystkie składniki.
Zamknij urządzenie, upewnij się że zawór ciśnienia jest dobrze zamknięty.
Gotuj korzystając z funkcji pressure cooking/manual/gotowanie pod wysokim ciśnieniem HP przez 60 min, następnie poczekaj aż ciśnienie samo opadnie NR.
Otwórz urządzenie, odcedź ciecierzyce.
Smacznego !!
Komentarze
Prześlij komentarz