2 średnie cukinię
2 łyżki octu jabłkowego
1/2 łyżeczki suszonego koperku
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
Olej do nasmarowania kosza/półek frytkownicy beztłuszczowej/airfryer.
Przygotowanie :
Cukinię umyj, i potnik na cienkie plasterki, najlepsza do tego jest mandolina do warzyw.
Do miski dodaj pozostałe składniki, dobrze wymieszaj.
Nasmaruj kosz/półki olejem.
Rozłóż plasterki cukinii. Plasterki powinny być ułożone w jednej warstwie.
Susz w temperaturze 70C przez 6 - 8 godzin.
W połowie czasu zamień półki miejscami.
Gotowe czipsy powinny być suche i łamać bez problemu.
Przechowuj w naczyniu bez dostępu powietrza.
Smacznego !!
Komentarze
Prześlij komentarz