Filety z łososia w cytrynowo-musztardowym sosie. Przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer.

#łosoś
#airfryer
#frytkownicabeztłuszczowa

Składniki :

4 filety z łososia

Marynata :

2 łyżki świeżej natki pietruszki, posiekanej
2 łyżki oliwy z oliwek, nie extra virgin
2 łyżki świeżego soku z cytryny
3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1/2 łyżki musztardy Dijon
1/2 łyżeczki soli
1/8 łyżeczki pieprzu

Do dekoracji :

1/2 cytryny, pokrojonej

Przygotowanie :

W miseczce wymieszaj wszystkie składniki marynaty.

Filety z łososia włóż do naczynia w którym masz zamiar pięć rybę, u mnie to była foremka silikonowa.

Zalej filety marynata, pomieszaj, marynata powinna dobrze pokryć mięso. Zabezpiecz naczynie z rybą celofanem i odstaw na 30 min do lodówki.

Wyjmij rybę z lodówki, usuń folię, wstaw naczynie do frytkownicy beztłuszczowej/airfryer.

Rybę piecz we frytkownicy beztłuszczowej w temperaturze 200C 12 - 15 minut.

Czas pieczenia może się różnić ze względu na moc lub/i objętość urządzenia i wielkości filetów.

Podaj łososia z plasterkami cytryny.

Smacznego !!

Ilość na porcję :

Kalorie 314

Tłuszcz 18g
Tłuszcze nasycone 3g
Cholesterol 94mg
Sód 389 mg
Potas 872 mg
Węglowodany 3g
Włókno 1g
Cukier 1g
Białko 34g
Witamina A 230IU
Witamina C 13,3mg
Wapń 31mg
Żelazo 1,6 mg9