Pankejksy z pomarańczą i serem ricotta.


Brakuje Ci pomysłu na pyszne śniadanie ? Polecam przepyszne placuszki z ricottą i z sokiem z pomarańczy.


#śniadanie
#pomarańcze
#placuszki
#pancake

Składniki :

1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
3 łyżki cukru
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/4 łyżeczki soli
1 duże jajko
1 szklanka sera ricotta
3/4 szklanki mleka
1/2 szklanki soku pomarańczowego
1/4 szklanki masła, stopionego
1/2 łyżeczki startej skórki z pomarańczy
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Do podania :

syrop klonowy

1 szklanka - 250 ml

Przygotowanie :

W jednym naczyniu wymieszaj "suche" składniki, w drugim wymieszaj "mokre" składniki.

Połącz "mokre" i "suche" składniki.

Postaw patelnie na małym ogniu. Natłuść.


Chochlą lub łyżka nakładaj porcje ciasta i smaż z obu stron aż placuszki ładnie się zarumienią.


Podaj z syropem klonowym.


Smacznego !!

Porcje: 12
Ilość na porcję :

Kalorie 150

Tłuszcz całkowity 6,4 g
Tłuszcze nasycone 3,8g
Cholesterol 33mg
Sód 169mg
Węglowodany ogółem 18,2g
Błonnik pokarmowy 0,5g
Cukry ogółem 4,7 g
Białko 5,1 g
Witamina D 4mcg
Wapń 108mg
Żelazo 1mg
Potas 143mg

Informacje o wartościach odżywczych mają charakter szacunkowy i są podawane wyłącznie w celach informacyjnych.
Dane podane powyżej będą się różnić w zależności od konkretnych składników i marek, których używasz.

Komentarze