Surówka z białej kapusty.

Surówka z białej kapusty.

Sałatka z białej kapusty łączy świeżą, chrupiącą kapustę z kukurydzą, groszkiem i kremowym oraz zdrowym sosem.

Dzięki temu przepisowi przygotujesz szybką, prostą i aromatyczną sałatkę która pasuje do mięs, dań z grilla a także na piknik.


#surówka
#sałatka
#kapusta

Składniki : ( 6 porcji )

Sałatka :

500g białej kapusty  (4 filiżanki) drobno posiekanej
2 szklanki kukurydzy, gotowanej lub mrożonej (rozmrożonej)
1 szklanka groszku świeżego lub mrożonego (rozmrożonego)

Sos :

1 szklanka zwykłego zwykłego jogurtu lub jogurtu greckiego
2 łyżki wody lub mleka w przypadku jogurtu greckiego
1 łyżka octu jabłkowego
1/2 szklanki świeżego koperku drobno posiekanego
1 mały ząbek czosnku starty
1/2 łyżeczki cebuli w proszku
3/4 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

Przygotowanie :

Do miski dodaj wszystkie składniki surówki.



W małej miseczce wymieszaj wszystkie składniki sosu.


Dodaj sos do warzyw. Pomieszaj.

Smacznego !!

Porcja:

1 szklanka

Kalorie: 113kcal
Węglowodany: 21g
Białko: 8g
Tłuszcz: 1g
Tłuszcz nasycony: 1g
Tłuszcz Trans: 1g
Cholesterol: 2mg
Sód: 328mg
Błonnik: 5g
Cukier: 7g

Informacje o wartościach odżywczych mają charakter szacunkowy i są podawane wyłącznie w celach informacyjnych.
Dane podane powyżej będą się różnić w zależności od konkretnych składników i marek, których używasz.

Komentarze