Frytkownica beztłuszczowa - airfryer - ćwiartki kurczaka w chrupiącej panierce, przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/airfryer.

Zapraszam do wypróbowania najlepszego przepisu na ćwiartki z kurczaka przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej/AirFryer, które możesz przygotować w mniej niż 40 minut.  Dla jeszcze lepszego smaku zamarynuj mięso przez co najmniej godzinę, a otrzymasz soczyste mięso z kurczaka, jakiej się nie spodziewałeś. 

Frytkownica beztłuszczowa Llivekit 25 l 1800W.

 Składniki :

 Marynata :

 1 cały kurczak pokrojony na osobne kawałki (pierś, udo, skrzydełko i udziec)
 1/2 szklanki dowolnego pikantnego sosu ( np tabasco, sriracha, chilli, ketchup, BBQ )
 1/2 szklanki maślanki

 Panierka :

 3/4 szklanki mąki pszennej uniwersalnej
 2 łyżeczki soli 
 1 łyżeczka czosnku w proszku
 1 łyżeczka cebuli w proszku
 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
 Olej do spryskania 

Przygotowanie :

 Marynuj kurczaka :

Dobrze dopraw kawałki kurczaka solą i pieprzem, a następnie dodaj do miski z maślanką i pikantnym sosem.  Kawałki kurczaka powinny być pokryte maślanką.  Odstaw na co najmniej godzinę lub na całą noc.


W misce pomieszaj wszystkie składniki panierki.

Wyjmij kawałki kurczaka z marynaty, postaraj się strząsnąć nadmiar maślanki.

Kawałki kurczaka obtocz w panierce.


Opanierowane kawałki kurczaka ułóż w natłuszczonym koszu/na półce frytkownicy beztłuszczowej/airfryer.

Każdy kawałek mięsa spryskaj tłuszczem.

Piecz kawałki kurczaka w temperaturze 180C 35 - 40 minut, w połowie pieczenia otwórz urządzenie obróć kawałki kurczaka, spryskaj olejem i kontynuuj pieczenie.

Po upieczeniu wyjmij kawałki kurczaka z urządzenia, odłóż na bok, niech mięso przed podaniem "odpocznie" kilka minut.

Podaj pieczonego kurczaka z frytkami,  coleslaw..


Smacznego !!

#frytkownicabeztłuszczowa
#airfryer
#frytkownicabeztluszczowa
#kurczak
#chrupiacykurczak
#kurczakwpanierce

Komentarze