Instant Pot - Kurczak teriyaki z ryżem i warzywami


Kurczak teriyaki z kurczakiem z warzywami przygotowany w Instant Pot to szybkie i łatwe jednogarnkowe danie.  
Dzięki prostym składnikom, takim jak ryż, kurczak i warzywa, Twoja rodzina pokocha ten pyszny przepis !  Fantastyczne danie na kolację w tygodniu lub lunch !

Przygotowany w multicookerze instant pot/szybkowar/pressure cooker.

Instant Pot 5.6l 1000W

Składniki : ( 4 porcje )

 1 łyżka oliwy z oliwek
 450g piersi z kurczaka, pokrojone z kawałki wielkości jednego kęsa 
 2 łyżki sosu sojowego
 2 łyżki sosu hoisin
 4 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 
 1 łyżka startego świeżego imbiru
 2 marchewki, posiekane w plasterki 
 1 szklanka wody lub bulionu z kurczaka *
 1 szklanka ryżu jaśminowego lub basmati, dobrze wypłukany i odsączony 
 2 szklanki mrożonych różyczek brokuła
 1 szklanka mrożonego groszku
 1 opakowanie świeżej fasolki szparagowej, pokrojona ( opakowanie 180 - 200g )
 1 czerwona papryka, pokrojona w paski 
 4 zielone cebule, pokrojone
 1 łyżeczka nasion sezamu do dekoracji

* 1 szklanka - 250 ml

Przygotowanie :

Włącz urządzenie, będziesz korzystać z funkcji saute/smażenie, do wewnętrznego naczynia urządzenia wlej olej i poczekaj aż na wyświetlaczu pojawi się komunikat HOT.


Wrzuć kawałki kurczaka, smaż aż kawałki kurczaka będą apetycznie przyrumienione.

Wyłącz urządzenie.

Dodaj wodę lub bulion z kurczaka/drobiowy. Pomieszaj, upewnij się że do dna urządzenia nic nie przywarło.

Dodaj  ( dokładnie w tej kolejności ) :

pokrojone marchewki i pokrojoną paprykę
sos sojowy, sos hoisin, czosnek, imbir

Pomieszaj.


Dodaj dobrze przepłukany ryż. Na ryżu ułóż różyczki mrożonego brokuła i mrożony groszek. Nie mieszaj !! 


Zamknij urządzenie, upewnij się że zawór ciśnienia jest dobrze zamknięty.

Ustaw czas gotowania na 3 minuty HP, gdy urządzenie skończy odliczanie poczekaj 10 minut NR a następnie resztę pary wypuść manualnie QR.


Otwórz urządzenie, pomieszaj i dopraw do smaku.


Kurczak teriyaki z ryżem i warzywami podaj udekorowany zielona cebulką i sezamem.


Smacznego !!

Porcje : 4 

 Ilość na porcję :

 Kalorie 443

 Tłuszcz ogółem 7,8 g 
 Tłuszcze nasycone 0,8 g
 Cholesterol 72mg 
 Sód 708mg
 Węglowodany ogółem 60,1 g
 Błonnik pokarmowy 6,3g
 Cukry ogółem 8,3 g
 Białko 33g
 Witamina D 0mcg
 Wapń 104mg
 żelazo 3mg 
 Potas 971mg 

Informacje o wartościach odżywczych mają charakter szacunkowy i są podawane wyłącznie w celach informacyjnych.
Dane podane powyżej będą się różnić w zależności od konkretnych składników i marek, których używasz.

Komentarze